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千万不可盲目大面积种植药材!
来源:  2018/3/16 19:58:25 | 作者:
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编者按:本期又重新刊登了去年我刊文章:“千万不可大面积盲目种植药材”,其中文中提到的山东种黑枸杞大户,因为黑枸杞价格下跌,收益不及采摘费,只好将黑枸杞拔掉后在地里烧掉了!在家种药材严重供大于求、整体价格下滑的趋势下,今年各地大户种药热情不减,这些人不了解需求,不懂中药市场的规律,如同盲人骑瞎马夜半深池,而政府补贴则起着“一直往前走,不要两边看”误导作用,希望一些有责任心的官员对不问市场需求、不问销路、只要种药每亩地补贴800元一刀切的做法在种植高峰期迅速叫停,那只能害了农民!浪费了大量各种资源!

文章回顾 

 

千万不可盲目大面积种植药材!

 

 

昨日,从永信网座机0312-3552808转来电话,有人问(山东人)黑枸杞可以不可以种植,他要种三百亩,我回答他:不可以,原因一是黑枸杞产于高寒地区,离开高寒地区,它的疗效就大打折扣。二是黑枸杞采摘极其费工,工钱高,农村人手少,摘不了。三是去年上的面积过大,今明两年产量要上来,今年价格会掉下来。他说当地政府种药材有补贴,如果不种,钱拿不到。听了你这话,我原计划种三百亩,(人家说效益每亩上万元!),那么我今年就种100亩,我告诉他100亩也不可以,如是照此大面积种下去,价格同以往北五味一样,价格不够采摘费,只好把地荒了,土地复耕又花了大价钱。他听了还是不理解,因为他不了解以往北五味(五味子)情况。

过来几十年,因为药材某个品种涨价,有多少农民跟风种植,亏得坑家荡产,政府倡导却丢了面子!因为药材用量有限,多了是草,少了是宝,这是药材这个产品的特殊性决定的。

永信三十年来,一直承担着农民种什么的咨询,每次全国性大面积种药,永信反复呼吁,结果跟风种植的农民吃了大亏。

春节后,农民是考虑今年种什么的时候了,因为玉米大掉价,种粮不赚钱,好多农民要转向种药。今年有个特点,一是种植药材政府有补贴;二是种粮大户在向中药材种植方向转移。有政府“钱”的诱惑,这些种粮大户要大种药材!据各地反映过来的情况,各地大户百亩、几百亩、千亩,甚至几千亩上万亩的大有人在。

中药材是一个特殊商品,它是药,不是食品,用药有限。中药材用量大的品种,每个品种全年全国才几万吨,中等品种只有几千吨,小品种的只不过十几吨。它的特殊性就在于它是用来治病的,有了病才能吃,没有病,没人去吃它,比如,治疗肠炎的药,有了病,去吃药,病好以后谁还会再去吃?一年内有多少人闹肠炎?况且还有西药可以治疗肠炎。

照此种下去,不要说很多种植大户种植了,就是一户上万亩种植大户,产量就上万吨,你想问题有多严重?

我们中药发展历史上,这样的案例数不胜数,几乎每个品种在经历了大涨价后,都给农民带来了伤害,前面说的北五味,因为涨价,有人发了财。东北地广人稀,好多地区上百、几千、上万亩地都种上了北五味,结果北五位价格一头载下来,农民亏得一塌糊涂,损失巨大!苦等了七八年后,仍无希望,土地都荒废了,谁种的多,谁亏得惨!最近价格虽然被拉上来,但留给种地农民的只有像过山车一样心惊肉跳的记忆!

还有人参、三七、白芍、生地、元胡、山萸肉、白术、桔梗、太子参、巴戟天、黄柏、杜仲这样的例子太多了!还有疯狂了几年的玛卡,初期少量种植时农民发了财,后期跟风大面积种植,出现供大于求,由当初的几千元降至前段时间十几元一市斤!你想种植者亏不亏?我们过来的人历历在目,不想一一再说了。

还有一个特别应当注意的问题,就是2015年版药典实施,我们种的药材好多按着药典成分检测不合格。药典是国家法典,不合格就视为伪劣品,这是国家的法。你不知道当地种的药材能否达到药典标准,就盲目地种药材,产下来,无人敢收你的药材,你种的药材岂不成了废物?

这样的例子我们可以举几十种、上百种,比如黄芪,它是中药用量最大的品种,但各地送过来的黄芪,检测起来却找不到合格品,甘肃陇西冷凉库内,存有几万吨黄芪,因检测不合格,无人问津。还有,桔梗它同样是中药材用量大的品种,不管各个市场还是产地库内都存有大量桔梗,但厂家还是找不到合格品。又比如,大黄,这些农民种出来的东西,基本没有合格品。

药典是在全世界没有搞清楚中药材是哪个成分治病有效的时候,制定了成分标准。对于这些按药典检测不合格的药材在临床是否有效,谁也说不清楚。我们老祖宗是按照温热寒凉、性味归经原则来使用中药的,几千年来经临床检验多少代人都有效,怎么今天这个基本原则就不用了呢?历代药典、李时珍尝百草就是尝的药材口味,那时没有进口的检测设备啊!

唉,没办法,因为对于药典成分标准的制定,不是中药的使用者(他对哪类中药有效和无效有体会)---中医参与的;是药典委员会几个药学专家制定的。对于这些不合格药材是否有效,笔者接触过这些专家,用他们自己的话说:全世界没搞清楚,我们也搞不清楚!对于中药材这些细事,但愿支持中医药的党中央和习近平能知道,但愿今后药典强调辨别真伪和有害成分,在没有搞清楚哪个成分起作用时,就不要按西方思维去制定成分标准,而是制定一套适合于中药质量评价体系,不要把我们老祖宗用了几千年的药材都判了死刑!把农民辛辛苦苦种的药材成了废物,而患者却吃不到药,得不到治疗。现在,药厂因为找不到合格品,停止了生产,好多的中成药市面上已经没有了。2000年,由南京中医药大学编著、上海科学技术出版社出版的“简明中成药辞典”,书中收载了市面常流通的3877个品种,估计,现在最低3000个品种已经找不到了。

正如上所说,它是国家法典,所以我们这些不懂法的人要小心,如果你偏要种植,就要做调查研究,以免栽跟斗。

那怎么办呢?永信给你个建议,就是种药食两用的品种,也就是它既是药品也是食品,药的用量小,但是食品,它的用量就大了,食品也不会按照药典的标准去检测,也就无所谓合格不合格了。下面附这些药食两用具体品种。

永信在这里不敢倡导大家种什么,因为一倡导,大家一哄而上,结果价格一哄而下,种地农民又亏了。不过永信有个建议,就是去年写的小米+牡丹模式,因为这两个品种不受销量限制,供你参考。

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